Nordlys Premium Gin

Nordlys Premium Gin

Nordlys Premium Gin kwam tot stand na een diepgaande samenwerking tussen de familie Dendooven en meesterdistilleerder De Moor. Nordlys is een prachtige blend van citrus en een uitgebreid gamma van kruiden, recht van onze Belgische kust. Een levendige en aangename gin met eerst bloemige ondertonen, daarna meer complex en krachtig door de kruidige ingrediënten. Elegant, rond en verfijnd van karakter met een unieke zilte toets door het gebruik van het brakke grondplantje “zeemelde”. Gedistilleerd in een traditionele koperen alambiek bekomt men een ongeëvenaarde en verrukkelijke gin. 

KOOP HIER!

Ingrediënten

Jeneverbes, engelwortel, iriswortel, venkelzaad, steranijs, kaneel, paradijszaad, citroenschil, sinaasappelschil, cardamon, korianderzaad, staartpeper, zoethout, nootmuskaat en natuurlijk zeemelde voor een zachte, zilte toets. 

Vamoz Rum

Vamoz Spiced Caribbean Rum

Naast de Nordlys Premium Gin ontwikkelde Familie Dendooven recent ook een eigen rum. Deze nieuwe creatie werd VAMOZ genoemd en draagt bij aan de waarden van de Family Tradition, zijnde onvergetelijke belevingen, ambiance en gezellig samen zijn.

VAMOZ is een unieke samenstelling van Caribische gerijpte rum. Deze is gekruid met zoete vanille, banaan, cacao, piment een vleugje honing en doordrenkt met een distillaat van monniksbaard. Dit alles geeft VAMOZ een heerlijke en licht zoute smaak. 

“Born out of love, built out of passion.”

KOOP HIER!

Abstinence Alcoholvrije Gin

Abstinence Gin

Abstinence Spirits zijn non-alcoholische spirits gemaakt door een nauwgezet destillatieproces van Cape Town’s beste, inheemse flora. De 8 botanicals zijn vaccuüm geïnfuseerd in alcohol voor 24 uur lang. Daarna is er water toegevoegd om het product te destilleren onder een absolute druk van 65 mbar. Het kookpunt wordt bereikt op 37°C om zo de alcohol te verwijderen. In geen enkel stadium van het destilleerproces zijn er suikers, kleurstoffen of smaakstoffen toegevoegd. De spirits zijn volledig ‘non-alcoholic zero sugar’.

De 8 botanicals die in de alcoholvrije gin gebruikt worden zijn:

  •  Munt
  • Cassia
  • Geranium
  • Sinaasappel
  • Citroen
  • Naartjie
  • Pompelmoes
KOOP HIER!

Contact:

info@nordlysgin.be
info@wolfpacktradition.be